发酵牛粪做有机肥的详细操作方法

⑴  发酵配方一：

主料：牛粪
配料：秸秆粉（玉米秸、麦秸、豆秸、花生秧、红薯秧、杂草、统糠等）等。主辅料配比：（3：1—1：3，在这个范围内的配比都可以），使用群林发酵剂的一般用量0.05%--0.2%。将发酵剂、红糖，水按照1：0.5：20的比例，活化3—8小时左右，期间最好每隔一段时间充分搅拌一下。之后可以加入适当的水均匀泼洒、混合。

⑵  发酵配方二：

注：以上配方一当中，你也可以不加秸秆粉，加秸秆粉的目的是为了吸附牛粪，便于发酵，因为牛粪的成分比较复杂，氨气重，有害细菌也相对较多，而秸秆粉的特点是吸附性强、多孔性好、可牢固地吸附牛粪中的颗粒，有利于发酵剂的发酵反应，同时迅速消除氨臭味，如果你没有添加秸杆粉，或你当地秸秆很少，粉碎也比较麻烦，则你可以不加秸秆粉，但要增加麦麸或米糠增加透气性。
 

⑶ 含水量调节，发酵技术操作：

另外，再加水调节含水量，将上述原料调制成含水量为50～60%，以手捏成团，手指间有水印出但不流出为度。堆料高度0.8米—1.5米，环境温度15℃以下时，用薄膜或草帘覆盖，待内部温度升到25℃时，将覆盖物揭开。一般在发酵2到3天时，翻动一下物料，再进行发酵，这样做的目的是为了让其充分发酵，充分杀死其中的病原体和虫卵，翻动一次的目的是让空气大量进入，使之再次发热发酵一次。一般情况下七天就完全发酵好了，只是粪便类物料成分复杂，杂菌含量及可能的病原体含量比较多，为了确实稳定的效果，所以，才定得比较长，特别是气温低的冬天初春等季节，由于温度低，发酵启动慢，所以造成发酵时间长，发酵牛粪有一个升温过程，温度可以达到最高70度，只要经过了这个高温过程，一般的寄生虫卵，病菌营养体等统统都会杀灭，所以，同时经常性检查,如用一根长的温度计，插入料中，测量温度情况，如果料温在两天内达到了30度以上的温度，说明发酵启动了，再一天后就可以发酵成熟,因为既然到了30度了,则一天内就一定会出现70度的高温发酵期。而过了高温期一天后，就可以用了。如果一直没有检测到高温期，但温度也可以维持到20度以上，则可能你错过检测高温期了，温度慢慢降下来了，物料中也没有微生物所能利用的营养，当然发酵就会停止，温度就会下降。

 

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